★MOBAC＆フードテック2023出展報告★

　私達は2023年2月28日(火)～3月3日(金)の間、幕張メッセにおいて開催されたMOBAC2023、及び同年3月8日(水)～10日(金)の間、インテックス大阪において開催されたフードテックジャパン大阪2023に出展しました‼

　今年最初の展示会は、なんと2週連続での展示会参加となりました。そして食品業界にとっては大変多忙な時期にも関わらず、多くの方々に弊社ブースにお越し頂きました。皆様、本当にありがとうございました。

　それでは本展示会の様子をご紹介します‼

それでは展示会の内容についてご説明します‼

　まず、製菓製パン業界に特化した展示会”MOBAC SHOW”は基本的に2年に1回の開催という事で、非常に貴重な展示会となっております。会場は千葉県の幕張メッセが選ばれました。

　一方、フードテックは東京及び大阪において年2回の開催となっており、今年1回目の開催はインテックス大阪での開催となりました。今回も多くのテック企業が出展しており、弊社も大変良い刺激になりました。

　今回は2週間連続での展示会出展という事で、九州営業所から”FUJINAMI号”も出動‼　見ての通りフル編成での展示会場への出発です。急遽、各方面からの全面的な支援を受け、社員一丸となって設営を行いました。

”展示会場”

　MOBACは千葉県にある幕張メッセ、フードテックは大阪府にあるインテックス大阪での開催となりました。毎年、展示会開催時には必ずと言っていいほど訪れるこの場所ですが、訪れる度にその利便性の良さを感じます。また今回は天候にも恵まれ、会期中に雨に濡れることはありませんでした。気温の寒暖差も予想より激しくなく、気候的に比較的穏やかな会期となりました。

　今回は搬入口はそれほど混雑していなかったので、大きなトラブルもなく搬入～設営を行うことが出来ました。いつも設営にご協力下さる皆様、本当にありがとうございます。

”展示会の特色”

　MOBACは製菓製パン業界特化型の展示会という事で、食品業界の総合的な展示会とはかなり雰囲気が違うと感じました。機械製造メーカーも多く出展しており、改めて製菓製パン業界の奥深さを感じるとともに、日本における食の多様化とパン食の関連性についても勉強する事が出来ました。

　フードテックはその名の通り食品に係るテック企業が多く出展しており、個人的には出展社の50%はハード関連、残りの50%はソフトやサービス関連の企業だったと感じました。現在においてはDXやIOTといった言葉は一般的にはなってきましたが、まだまだ企業のDX推進には課題も多いと聞きます。ただ課題が多いという事はそれだけチャンスも多いということであり、来場者の方の自動化推進に対する積極的な姿勢は非常に熱いものでした。

　今回は2つの展示会共に海外からのお客様が多く来場されていました。本当に良い商品を探しに来られている方々も非常に多く、日本の製造業の可能性を感じた展示会でした。

”展示した機械”

　私達はお客様が機械やシステムの導入をイメージ出来るように以下の機械を展示しました。

◆時代の最先端、協働ロボット

コンベヤで運搬されてくる製品に対し自動で追従しながら充填するデモをBAKER-BOTが実演し、沢山の方からお褒めの言葉を頂くことが出来ました。協働ロボットは各種食品製造機械との相性が大変良く、状況や環境に応じて様々なスタイルを提案できることが強みでもあります。

◆簡単いつでも大量生産、多連ノズル充填機

多連ノズル充填機MultiStationが自動で様々な充填を行うデモを実演しました。様々な物性に対応し各種オリジナルレシピも保存が可能なので、省スペース及び大量生産を同時に実現したいお客様には最適の機械です。今回も非常に多くのお客様からお問合せを頂くことが出来ました。

◆まさに理想の省人化、コンベヤ連動デモ

小型の充填機・搬送ポンプ・コンベヤを組み合わせた自動充填ラインを再現しました。高額な機械を購入するには生産数や予算が合わないが、現在の生産段階から次のステージへステップアップしたいお客様に大変お勧めしたいコンビネーションです。

◆効率化の集大成、充填機＆ポンプ

正確な充填及び扱いやすい構造により世界中で多くの方にご利用頂いている各種充填機＆ポンプを展示しました。これらの機械は基本的にエアー駆動方式ですので電気配線が必要ありません。またユーザーフレンドリーな構造となっており大変扱いやすく手入れも非常に簡単です。

”参加メンバー”

　それでは展示会へ参加した弊社の個性豊かなメンバーの雄姿をご覧ください。

”サポートメンバー”

　今回の展示会は、普段は大阪本社で留守を守ってくれているメンバーも参加してくれました。カタログ整理や備品準備、清掃等をサポートしてくれたため、顧客対応を行うメンバーは安心して業務に集中する事が出来ました。

ふたりともありがとう!!

”展示会は旅”

　展示会場への道のりは大変遠いものです。しかしその道中は旅好きな私達にとっては、人生の楽しみの一つであることに間違いありません。

人が旅をする目的は、到着ではない。

旅をすることそのものが旅なのだ。

”ゲーテ”

皆様に感謝‼

　2023年最初の展示会はなんと2週間連続でしたので、設営から撤収まで本当に慌ただしい2週間となりました。そのような中で大きなトラブルなく本展示会を終了できたのも、日頃からお世話になっている皆様方の多大なご支援のおかげです。

　引き続き最高のサービスを皆様に提供出来るように努力していきたいと思いますので、これからも何卒よろしくお願い致します。

　本当にありがとうございました‼

今回も最後までお読み頂き本当にありがとうございます‼

★また来月のメールマガジンをお楽しみに★

★機械のご紹介★

ぜひカタログをダウンロード頂き、機械の各種性能をご覧ください‼

毎日出勤！休憩なし！昼夜を問わずに働くベーカリーアシスタント

人間のそばで安全に作業を実施します。スマートフォンと同じ感覚で操作でき、省人化・作業軽減が可能な協働ロボットです。

ギアホイールデポジッターの最大６倍速を実現！ハイパフォーマンス充填機

ギアホイールデポジッターより最大6倍速い高速製造とノズルによる正確な充填を提供します。

ココナッツマカロン、固形バター、パイ、粒入りペースト、エッグカスタードなどの様々な製品に理想的に対応できます。

操作と移動が簡単な敏速移送ベストセラーポンプ

アイポンプは省スペースで操作と移動が簡単なポンプです。移送先の充填機ホッパーやタンク類が溢れないようスムーズな汲み上げ技術で品質を損なうことなく敏速に移送することができるベストセラーポンプです。

部品が少なく、コンパクトで多機能な卓上型充填機

手軽な作業用として設計されており、正確な部分制御を迅速に行うことを保証し、数秒で完全に分解することができます。 液体から高粘度・固形製品までに対応します。 ホテル＆レストラン厨房に最適です。 

幅広く大量充填できる本体が昇降する充填機

40mlから2,750mlまで幅広く大量充填できる、本体が昇降する充填機です。本体を下げてホッパーへの投入が簡単に行えます。また、好みの高さに調整できるので快適に作業することが可能です。

WORKSTATION 1000i

ベーキング生産施設のための下置き充填機

食品サービスの幅広い用途に対応するように設計されています。ワークステーション1000iは、滑らかな充填から塊状の詰め物まで、ベーキング生産施設のための下置き充填機です。人間工学に基づいた設計の洗浄、交換、セットアップが簡単です。

高温の液体から粘体まで、高速移送ポンプ

品質を損なわずに素早く・簡単・敏速に且つ安全に高温な液体から粘体、そして固形物まで粉製品以外をタンクまたはボールから移送するポンプです。

ベストセラー食品業界デポジッター　”万能ピストン充填機” 

約100種類のアタッチメントから皆様の製品・生産量使用形態に合った【清潔に早く正確に、そして使う人を選ばない】世界中で活躍している省人化充填機です。

場所を選ばない、コンパクトな移動式充填機

移動しながら使えるコンパクトな充填機です。シリンダーは必要に応じて2インチと3インチから選ぶことが可能。小さなボウルから大きなバケツまで対応、設置する場所や吸い上げる容器を選びません。

特長

• 吸い上げる量と速度を調節可能
• ステンレス構造で衛生的
• 任意の場所まで移動して充填作業ができる
• シリンダーの直径が2インチ(50mm)と3インチ(75mm)から選択できる

ご来場予定のない方でも、製品についてのご質問・お問合せを本フォームにて受け付けておりますので、

お気軽にご連絡ください。